絨山羊養殖是一項經濟效益較高,有利于產業結構調整的重要項目,發展絨山羊養殖,將推動鄉域經濟發展利于農民發家致富。
一、產品特點與價值
(一)羊絨。山羊絨是指山羊皮膚由次級毛囊生長的纖細下層毛,具有細、軟、暖等優良特性,有輕如云、白如雪、細如絲之稱,被稱為天然纖維的一顆明珠。在西方國家被稱為纖維之寶,毛中之王, 是毛紡工業的高級原料,現在國際市場需求量與日俱增,價格逐年上漲,2001年春在本地收購價每公斤340元,向國外出品每公斤1000—1500多元人民幣,所以又稱為軟黃金,被內蒙古牧民稱為金羊。由此可見,山羊絨的市場潛力是非常大的。
(二)肉。山羊肉品質優良且營養價值高,其蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量比雞、兔肉還低。羊肉的消費量正在持續增加,亞洲和非洲許多國家和地區,將山羊肉作為上等食品和滋補品,并作為喜慶場合的佳肴,山羊肉在市場上也非常暢銷,價格高于豬肉和牛肉。
(三)山羊皮。可做服裝、鞋、箱子、皮包、手套等。
(四)羊糞、尿。比各種家畜糞尿肥力強,其氮、磷、鉀含量比較高,是一種很好的有機肥料,它對改善土壤結構,防止板結都有顯著效果。
(五)生產性能。成年公羊體重47.8公斤,初生體重公羔2.4公斤,母羔2.10公斤,產羔率103%--105%,成活率97%,出生后留作繁殖的母羊12—16個月齡可以配種受胎,母羊一般在10—11月份配種,為自然交配。 成年羊出肉率40%,凈肉率33%,肉質細嫩多汁,膻味小而香。罕山絨山羊產絨量,成年羊1.1—1.2斤左右,母羊0.8—1斤左右,一般羊可產7—8兩絨,按現在的價值測算,一只可繁殖母羊年純收入392元左右(糞肥不計)。
二、生活習性
1、性情活潑、喜登高、行動敏捷,在放牧時,喜歡游走,見山就上。在山區的陡坡和懸崖上,能行動自如,后肢直立去采食。勇敢頑強易訓練,與人有很強的親熱性。羊群中只要訓練一只好頭羊,在放牧時就能很好地掌握羊群。
2、采食性能強,利用飼料的范圍廣泛,而且對各種不同生長期植物具有選食性。喜愛采食脆硬的植物莖葉、籽實,如樹枝、樹葉和各種農作物與雜草,都是它最好的天然牧場。
3、山羊絨的生長期與絨山羊繁殖生理期相伴隨。山羊絨的生長在于秋初,盛于秋末寒冬,脫落于青草萌發的春天,也就是4—5月份。困此從夏末到來年3月份這個階段,營養,尤其是蛋白質的營養對絨山羊的產絨量來說是非常重要的,所以說,營養越好產絨量就越高。
4、喜合群、愛清潔。絨山羊喜歡群居,個體離群后,往往鳴叫不安。正是由于這種合群性,羊群中有好的頭羊帶領,使放牧管理極為方便,羊只不易丟失。羊在采食之前先用鼻子嗅一嗅,然后再吃,被污染的草料寧可餓著肚子也不愿吃。困此,在放牧時必須每天一換牧場,至少一周一輪回。
三、飼養管理與繁育要點
飼養管理是絨山羊生產中很重要的環節。絨山羊的產絨量、絨毛質量、繁殖率、羔羊成活率等生產性能,都與飼養管理有密切關系。因此,掌握科學的飼養管理方法,對于絨山羊高效益生產具有決定性意義。
(一)首先要掌握其生活習性。采取常年放牧,如能很好地利用低矮草地、陡坡、山巒和各種復雜的牧地,長期放牧,有助于骨骼和內臟器官的鍛煉,增強其適應能力,節省飼料凸芾矸延謾6疽諫降難羝旅媯┥俚牡胤劍瞿燎啊⒐檳梁蠖家顧且歡ㄋ橇稀6毫郊酒驕恐謊蠆顧?0市斤大豆做精料,從11月份開始每天每只羊二兩黃豆或者玉米。注:黃豆煮三成熟就行,玉米生喂。 飼草就用豆莢皮和干青草,青樹枝葉都可以,一定要備足,冬季和來年春季,有的母羊懷孕,有的要產羔,放牧時要小心,不要喂給冰凍或者帶霜的飼草、飼料,要經常檢查預產情況,防止冬季產羔凍死。春季放牧時要防止跑青,頭幾天青草少時在晚上收牧前放青。到四月份抓絨期,避免到灌木林放牧,以防掛去羊絨。夏季放牧時,切忌到低洼潮濕地方去,困低洼潮濕容易得腐蹄病,通稱爛蹄子。放牧時避免雨淋。秋季是抓膘的關鍵時期,抓好秋膘有利于越冬與配種。此季重點是遛莊稼茬。
(二)羊舍。要建在干燥高處透風地點,通風良好,能遮雨,最好有地板,切忌低洼泥濘的地方。冬春要有背風向陽的保暖舍,不能有小孔而發生賊風,不要起羊圈糞,以保持干羊糞吸水與產熱。
(三)飲水和喂鹽。若飲水不足,羊的增膘、繁殖、生長、泌乳等都會受到影響,嚴重缺水會危及生命。每天最少要飲水兩次,夏季要增加飲水次數。牧草枯干的冬季,更應供給充足的飲水,水持要保持清潔,避免飲溝塘、死坑子的水,冬季要飲溫水。
喂鹽不僅能補充羊體內所需的納、氯等元素,而且可增加食欲和飲水量。日糧中鹽量不應少于8—15克(每只羊),其中種公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂鹽量13—18克。喂鹽方法,將粒狀食鹽放在鹽槽內,任羊自由舔食,但應注意喂鹽后不要立即飲水。
(四)羔羊的飼養管理。 母羊產羔后,一定要加強護理,防止壓死。初乳營養豐富,對羔羊的生長發育有極其重要的作用,因此,應讓羔羊盡量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增量越快,體質越強,發病越少,成活率越高。所以要對羔羊加強初乳的飼養管理。
(五)繁殖。我鄉為高寒地區,每年每只母羊可產一羔,10—12月份開始配種,來年3—5月份開始產羔,孕期150天,冬季懷胎母羊可保膘,一年一產可保證母羊健康和提高產絨量。春天產的羊羔保證成活率,冬天產的羊羔成活率低。非配種期的公羊將公羊陰囊部用砂布或砂窗兜上以防亂配。一定要杜絕近親繁殖。所產小公羊不能做種用的應立即去勢,本群留的后備種公羊要與別的羊群串換,采用級進雜交改良當地土種山羊,改良的第三代就能接近純種。絨山羊的發情周期為17—19天。繁殖終止年齡,母羊8—10歲,公羊6—7歲。自然交配公母羊的比例為1:30—50只。
(六)抓絨季節。 每年春季4—5月開始抓絨,分兩次抓凈。抓絨有專用工具(鐵梳子),可由外地郵購,也可自己制作。抓絨時避免皮膚抓傷,抓傷的皮膚要用碘酒消毒,在抓絨過程中防止動作粗暴造成母羊流產和骨折。
四、羊病防治技術
(一)經常補硒及一些常見病的防治。因我鄉為嚴重缺硒地區,缺硒可導致多種疾病,如不育癥、死胎、流產、肝壞死、白肌病、白痢、腸炎、生長發育受阻等等,每半月服亞硒酸鈉一次,按每只羊4毫克稀入飲水中飲用或者用亞硒酸鈉維生素E,按說明注射。在正常補硒的情況下,羊發生拉稀要注射痢菌凈或口服鏈霉素,黃連素。
(二)口炎的防治。春季羊有些要得口炎,其特征口嘴流涎不能采食,舌體腫脹發炎,治療方法:用0.1%高錳酸鉀水沖洗口腔,然后涂抹水硼散即可,或者用青霉素粉涂入口腔。
(三)腐蹄病治療。主要不要到低洼潮濕的地方去放牧,一旦患病,應在患處,用生理鹽水沖洗干凈后,涂擦碘酊,涂抹青霉素粉即可。
(四)腸臌氣防治。不要喂帶霜凍和露水的飼草,一旦患病要及時治療。主要是胃管放氣,防腐止酵,清理胃腸。1、用石蠟油100毫升、魚石脂2克、酒精10毫升,加水適量,一次灌服。2、用5%碳酸氫鈉溶液1500毫升洗胃,以排出氣體及胃內容物。3、必要時可行瘤胃穿刺放氣。
(五)羊快疫的預防。 每年一次,成年羊和羔羊用三聯苗一律皮下或肌肉注射5毫升。注射后14天產生免疫力。
(六)口蹄疫的預防。每年兩次用口蹄疫疫苗進行接種。
(七)驅蟲。 春季抓絨后和入冬前要驅體外寄生蟲,進行藥浴,用0.25%敵百蟲水溶液洗浴,一定要洗的干凈徹底,最好有藥浴池浸泡。主要防治虱子、螨(癩)、草爬子。
驅體內寄生蟲,用內外凈每10公斤體重1毫升口服。 或者用蟲必清每公斤體重0.14克。
(八)肝片形吸蟲病預防。六氯乙烷,每公斤體重用0.2—0.4克,混在水中灌服。